Des choux raves, fraichement cueillis en direct du potager de La maison D’ À CÔTÉ, sont mis à votre disposition si vous souhaitez en cuisiner.
Voici une idée de recette fraîche et désaltérante pour cet été.
Pour 4 personnes :
3 choux-raves
1 l d’eau
4 portions de crème
8 brins d’aneth
4 cc d’ huile d’olive
Sel et poivre